Vier-Sterne-Hotel am Langstteich

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Das „Landrestaurant Zur Langst“ hat das Potenzial zum Vier-Sterne-Hotel „Das ist sofort zu sehen“, ist sich der betreibende Gastronom Mato Valjan sicher. Er hat mit dem Haus ziemlich große Pläne. So soll das zukünftige Spitzenhotel 20 Doppelzimmer also 40 Betten bekommen.

Immer wieder haben Unternehmer den Gastronomen immer wieder angesprochen. Wenn er Betten hätte würden sie ihm die Übernachtungsgäste schicken. Die Marktlage gebe das in Ahlen ohne Zweifel her, so der angehende Hotelier. Die Anzahl der Mitbewerber ist recht überschaubar. Im Segment „vier Sterne plus“ ist es nur ein Haus in Ahlen.

Was den ehrgeizigen Plänen entgegenkommt. Für Gastronom Valjan, der das Haus seit fast fünf Jahren betreibt, war es bei der Übernahme schon eine Vorstellung. Bislang betreibt er das Haus im Stadtwald als Restaurant und Café. Das Hotel stellt sich Valjan in gehobener Ausstattung vor; einschließlich Tagungsräumen Fitnessmöglichkeiten und weiteren Annehmlichkeiten.

Aus Sicht der Stadtverwaltung spricht planungsrechtlich nichts gegen einen Hotelbetrieb. Baurat Andreas Mentz bestätigt die Bauvoranfrage bei seiner Behörde. Die Schaffung von Hotelbetten wurde in der Verwaltung geprüft und als grundsätzlich möglich angesehen. Dazu kommt das Interesse der Stadt, die Langst touristisch aufzuwerten.

Doch liegen bis jetzt genauere Pläne noch nicht vor. „Das Projekt ist ja noch ganz am Anfang“, betont Gastronom Valjan. Zwar hat er schon Entwurfszeichnungen, die Details kommen während der langsam konkreter werdenden  Phase hinzu. Wenn alles geradewegs weitergeht, könnte ist es bis zum Ende des Jahres möglich an den Start zu gehen.

 Autor Peter Schniederjürgen

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